ANNONCE : LE MENU DU RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE 2025 EST COMPLET !
Merci à tous pour vos réservations.
Pour le réveillon du 31 décembre, le Bistro Yonnais se métamorphosera en un véritable lieu de fête, où musique, joie et convivialité se mêleront pour créer une ambiance unique à La Roche-sur-Yon. Profitez de la soirée avec vos proches dans un cadre chaleureux et laissez-vous emporter par la danse, les lumières et une énergie joyeuse pour une nuit magique.
À minuit, célébrez avec nous le début d’une nouvelle année pleine de promesses. Souhaitez-vous bonheur, succès et délices culinaires pour l’année à venir.
Réservez dès maintenant par téléphone au 02 51 46 28 00 ou par e-mail à h1552@accor.com.
Joyeuses fêtes de fin d'année au Bistro Yonnais !
Pour faire la fête sans modération au restaurant Bistro Yonnais à La Roche-sur-Yon, profitez d'une offre irrésistible : une nuit à l'hôtel Mercure et un délicieux petit-déjeuner pour deux personnes à seulement 120€ (offre valable pour deux personnes). C'est l'occasion parfaite de célébrer et de passer un moment inoubliable.
Réservez dès maintenant et préparez-vous à vivre une expérience exceptionnelle !
COUPE DE CHAMPAGNE
• Maki de homard, mayonnaise au wasabi
• Sablé au parmesan, mousse mascarpone à la truffe, éclats de noisettes
• Houmous de Vendée, beurre de cacahuète et crispy de lard
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POUR COMMENCER
Foie gras de canard mi-cuit, perles de balsamique, chutney d’oignons à la pomme et poivre Timut
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LA PAUSE IODÉE
La noix de Saint-Jacques juste snackée, servie dans sa coquille, fondue de poireaux retour des indes, beurre blanc à la coco
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ENSUITE
Quasi de veau français en cuisson douce aux morilles, sauce vin jaune, mousseline de panais à la vanille de Madagascar
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L’AFFINEUR
Tartelette croustillante aux pommes rôties, brie à la truffe et crumble de noix
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LE DESSERT DE L’ANNÉE
Douceur de marrons, coeur mangue-passion, biscuit à la noisette
110€ (TTC/Personne)
Offrez un moment gourmand au Bistro Yonnais avec nos bons cadeaux ! Idéal pour partager un repas convivial ou découvrir la cuisine raffinée de notre chef Franck Barroo.
Un cadeau unique à savourer… et à partager !
Dès le mercredi 16 septembre, le Bistro Yonnais vous invite à découvrir sa nouvelle carte aux saveurs d'automne.
Une cuisine inventive et gourmande qui fait la part belle aux produits de saison et du terroir vendéen.
Réservez dès maintenant en ligne via Zenchef ou au 02 51 06 94 26 !
