Aujourd'hui, la politique RH est portée par le Groupe Dubreuil et déclinée au sein du Bistro Yonnais avec la mise en place de dispositifs concrets.
Parce qu’arriver dans une nouvelle entreprise c’est découvrir de nouveaux locaux, de nouvelles règles et de nouveaux collègues et que les premiers instants passés ensemble comptent, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un véritable parcours d'intégration au sein de chaque service de l'entreprise. Cela commence par une visite de l'établissement, une présentation à l'ensemble des collaborateurs et une explication du fonctionnement interne de l'entreprise. Nous établissons également des points de suivi réguliers et mettons à votre disposition des outils performants pour que vous puissiez être en réussite dans votre poste.
Parce qu’au Bistro Yonnais, nous croyons fermement que le succès d’une équipe repose sur la connaissance, la compétence et l’engagement de chaque collaborateur. Que vous soyez cuisinier(e) passionné(e), serveur(se) attentionné(e) ou professionnel(le) de l’hôtellerie, nous saurons répondre à tous vos besoins spécifiques en matière de formations et d’accompagnement que ce soit lié à votre métier technique ou à votre rôle de manager.
Nous mettons également un point d’honneur à accueillir chaque année des collaborateurs et collaboratrices en alternance. C’est une fierté d’accompagner ses jeunes qui apportent leur énergie, leur enthousiasme et leur créativité. Encourager les jeunes à construire un projet d’avenir, quel que soit leur parcours est au cœur de nos priorités. Et pour que cela soit une réussite, nous accompagnons également nos tuteurs grâce à un parcours de formation au tutorat.
Parce que nous avons envie de faire un long chemin ensemble et que nous sommes conscients de l’importance d’offrir des perspectives d’évolutions, nous attachons une grande importance à proposer à chacun de nos collaborateurs des parcours d’évolution au sein de notre société et également au sein du Groupe Dubreuil.
De plus, en tant que membre du groupe Dubreuil, chaque collaborateur bénéficie d'un accès à une diversité de métiers, grâce à notre charte de mobilité qui offre à chacun l'opportunité d'évoluer au sein de son parcours professionnel.
Parce que le travail c’est aussi des moments de détente, de rigolade et de partage, nous avons à cœur chaque année de pouvoir organiser des évènements qui nous rassemblent pour prendre le temps de célébrer le plaisir d’être ensemble. Que ce soit autour d’un goûter de noël, d’un déjeuner d’été ou d’une sortie en extérieur nous trouverons toujours le temps de profiter ensemble.
Dès le mercredi 16 septembre, le Bistro Yonnais vous invite à découvrir sa nouvelle carte aux saveurs d'automne.
Une cuisine inventive et gourmande qui fait la part belle aux produits de saison et du terroir vendéen.
Réservez dès maintenant en ligne via Zenchef ou au 02 51 06 94 26 !
